Nasza Loteria SR - pasek na kartach artykułów

Ceny piwa wzrosną dwukrotnie? Taki może być skutek globalnego ocieplenia

ZEN
Okazuje się, że susza i fale upałów mogą spowodować znaczący wzrost ceny piwa.
Okazuje się, że susza i fale upałów mogą spowodować znaczący wzrost ceny piwa. Szymon Starnawski
Susza i fale upałów stanowią duże zagrożenie dla upraw jęczmienia potrzebnego do produkcji piwa. W dłuższej perspektywie czasu oznacza to podwyżki cen złotego trunku.

O zagrożeniu dla upraw jęczmienia alarmują naukowcy z Uniwersytetu Kalifornijskiego, o czym informuje "Rzeczpospolita". Z ich badań wynika, że fale upałów i susze spowodują zniszczenia upraw jęczmienia, którego aż 17 proc. światowej produkcji jest używane do produkcji piwa.

Naukowcy z Uniwersytetu Kalifornijskiego twierdzą, że do końca tego XXI wieku temperatura na Ziemi wzrośnie o ok. 5 stopni Celsjusza, a to w znacznym stopniu przyczyni się na spadek upraw jęczmienia, a w konsekwencji do zmniejszenia produkcji piwa o ok. 16 proc.

Spadek produkcji jęczmienia będzie szczególnie odczuwalny w latach, gdy susza będzie szczególnie dotkliwa. W tych latach ceny produktu mogą wzrosnąć nawet dwukrotnie.

Zobacz też:

W sobotę obchodziliśmy Dzień Polskiej Żywności.  W 2013 roku ogólnopolski program promocyjny Doceń polskie zainicjował coroczne świętowania takiego właśnie dnia. "Jego celem jest podkreślenie jak ciekawa jest oferta rodzimych producentów i zwrócenie uwagi na wysoką jakość polskich artykułów spożywczych". My przy tej okazji sprawdzamy, jak przez ostatnie 2 lata zmieniły się ceny podstawowych produktów spożywczych. Prezentujemy je pod kolejnymi zdjęciami.Żywność zawdzięczamy rolnictwu, ale to nie rolnicy dyktują ceny, jakie widzimy na sklepowych półkach. O to toczą bój z przetwórniami, punktami skupów, pośrednikami. 25 sierpnia przypada Dzień Polskiej Żywności. W tym roku zbiory zbóż, z których powstaje m.in. mąka, potem chleb i makaron,  wstępnie Główny Urząd Statystyczny oszacował na 24 mln ton, a to co najmniej 14% mniej, niż rok temu. Jeszcze mniej (wstępnie o 16%) był rzepaku przerabianego m.in. na olej. Susza dotknęła uprawy warzyw gruntowych - ocenia się, że rolnicy zbiorą ich w tym sezonie 4,2 mln t, czyli o blisko 8% mniej rok do roku. Więcej za to jest owoców z drzew. Zbiory są zapowiadane przez GUS jako rekordowe. Powinno ich być 2 razy więcej niż w słabym pod tym względem 2017 r. Więcej (o ok. 25%) jest także owoców z krzewów owocowych i plantacji jagodowych.- Honorem polskiej kuchni są zupy. W przeciwieństwie do wielu kuchni, u nas nie są wyłącznie daniem jednogarnkowym: pełnią rolę przystawki i są podawane cały rok - przypomina Mirek Drewniak, przewodniczący Loży Ekspertów programu „Doceń polskie”.Poza Dniem Polskiej Żywności, eksperci programu "Doceń polskie" przyznają nagrody artykułom spożywczym według kategorii oraz siedziby wytwórcy. W województwie kujawsko-pomorskim wyróżniono w ten sposób 41 produktów. Mapa na stronie www.mapadobregosmaku.pl

Dzień polskiej żywności 2018. Jedzenie kosztuje nas coraz więcej

Susza w rolnictwie - zwala się odpowiedzialność na komisje szacujące. Zobacz wideo:

źródło: pomorska.pl/x-news.pl.

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na X!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na X!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!
Wideo

Materiał oryginalny: Ceny piwa wzrosną dwukrotnie? Taki może być skutek globalnego ocieplenia - Głos Wielkopolski

Wróć na dziennikbaltycki.pl Dziennik Bałtycki