Filet z dorsza z talarkami z pomidora, ziemniaka i cukinii

Rybę przyprawiamy ziołami poprzedniego dnia, aby po upieczeniu była aromatyczna. Układamy na niej plastry pokrojonego pomidora. Delikatnie ugotowane ziemniaki zapiekamy obok cukinii lub innego ulubionego przez nas warzywa.